ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಜನಪ್ರೀಯ ಚಾಟ್ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮಸಾಲಾ ಪುರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

0
1872

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ವಾಕ್ ಸಿದ್ದಿ, ಯಂತ್ರಸಿದ್ದಿ, ಮಂತ್ರಸಿದ್ದಿಯಿಂದ ಪ್ರಖ್ಯಾತಿ ಪಡೆದಿರುವ ಭಾರತದ ಏಕೈಕ
ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯರು ಶ್ರೀ ಅಷ್ಠ ಲಕ್ಷ್ಮಿ ಉಪಾಸಕರಾದ ಬಿ. ಎಚ್ ಆಚಾರ್ಯ ಗೂರೂಜಿ ಇವರು ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾದ ಮದುವೆ ವಿಳಂಬ, ಸತಿಪತಿ ಕಲಹ, ಶತ್ರುಪೀಡೆ, ಬಿಸಿನೆಸ್-ನಲ್ಲಿ ನಷ್ಠ, ಸಾಲದ ಬಾದೆ, ವಶೀಕರಣ, ಮನಃಶಾಂತಿಯ ಕೊರೆತೆ, ಮಾಟಮಂತ್ರದಂತಹ ಯಾವುದೇ ಬಲಿಷ್ಠವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೂ ಕೆಲವೇ ದಿನದಲ್ಲಿಯೇ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಕೇವಲ 5 ದಿನದಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಇಷ್ಟಾರ್ಥ ಕಾರ್ಯಗಳಿದ್ದರೂ ನೆರವೇರಿಸಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದೇ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಶ್ರೀ ಶ್ರೀ ಬಿ.ಎಚ್ ಆಚಾರ್ಯರು 9880445522

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ೨
  • ನೆನೆಸಿದ ಬಟಾಣಿ ೧ ಕಪ್
  • ಕ್ಯಾರಟ್ ತುರಿ ೧/೪ ಕಪ್
  • ಈರುಳ್ಳಿ ೩
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ೬ ಎಸಳುಗಳು
  • ಶುಂಟಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರು
  • ಹಸಿಮೆಣಸು ೨
  • ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ೧/೪ ಟೀ ಚ
  • ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ೧ ಟೀ ಚ
  • ಲವಂಗ ೧
  • ಚಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಚೂರು
  • ಚಕ್ರಮೊಗ್ಗು ಸಣ್ಣ ಚೂರು
  • ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
  • ಕೊತ್ತೊಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
  • ಸಿಹಿ ಚಟ್ನಿ ೧/೪ ಕಪ್
  • ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ೧/೪ ಕಪ್
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ
  • ಸೇವ್ ಸ್ವಲ್ಪ
  • ಪಾನಿಪುರಿ ಪುರಿಗಳು ೧೦-೧೫
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮೇಟೊ ಸ್ವಲ್ಪ
  • ಎಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ
  • ಜೀರಿಗೆ ೧/೪ ಟೀ ಚ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

  1. ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿದ ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಟಿ ಹಾಗು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿದು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ನಂತರ ಹುರಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಕ್ಕೆ, ಲವಂಗ, ಹಸಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತೊಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಗು ಚಕ್ರಮೊಗ್ಗು ಸೇರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಈಗ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲಾ, ರುಬ್ಬಿದ ಬಟಾಣಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ಹಾಗು ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಅದಕೆಷ್ಟು ಬೇಕೋ ಅಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾಗಿಯೇ ಇರಬೇಕು.

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ದೈವಶಕ್ತಿ ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯರು ದೇಶ, ವಿದೇಶ, ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಜನರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣಕರ್ತರಾಗಿ ಆರಾಧ್ಯ ದೈವರೆಂದೇ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಪಡೆದಿರುವ ಶ್ರೀ ಶ್ರೀ ಬಿ.ಎಚ್ ಆಚಾರ್ಯ ಗೂರೊಜಿಯವರು ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಇರಲಿ ಎಷ್ಟೇ ಬಲಿಷ್ಟವಾಗಿರಲಿ ಅತೀ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲಿಯೇ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಕೇವಲ 5 ದಿನದಲ್ಲಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸಕಲ ಇಷ್ಟಾರ್ಥ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನೆರವೆರಿಸಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದೇ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಶ್ರೀ ಶ್ರೀ ಬಿ.ಎಚ್ ಆಚಾರ್ಯರು 9880445522

ಈಗ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ಪಾನಿಪುರಿ ಪುರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಸಾಲಾ ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರಟ್ ತೂರಿ, ಹಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೇಟೊ, ಸಿಹಿ ಹಾಗು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಹಾಗು ಸೇವ್ ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.