Home Tags Food

Tag: Food

10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರಾಗಿ ಅಮ್ಲಿ…ಉಪಯೋಗ ಅಪಾರ.. ಕುಡಿದರೆ ರೋಗ ದೂರ..!

ರೋಗ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಹೌದು ಈಗ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಬಾಯಿ ಬಾಯಿ ಬಡಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಿತಿ ಬಂದಿದೆ.. ಪರಿಸರ ಹಾಳಾಗುತ್ತಿರುವ ಸ್ಪೀಡ್ ನೋಡಿದರೆ ನಾವು ಅದ್ಯಾವಾಗ ಸಾಯುತ್ತೀವೋ ನಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.. ಅಂತಹದರಲ್ಲಿ ಇರುವಷ್ಟು...

ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನ..!!

ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಲ್ಲಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು *ಅಣಬೆ *ಅರಿಶಿಣ *ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ *ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ *ಶುಂಠಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ *ಹಸಿಮೆಣಸು *ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ *ಸಾಸುವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಬೇವು *ಈರುಳ್ಳಿ *ವಿನಿಗರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿ ಚಿಟಕಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಸಿದಿಡಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಚಿಟಕಿ ಅರಿಶಿಣ....

ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬ್ರೇಡ್ ಮಾಡುವ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ಪೀಸ್ ಗಳು - 5-6 ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಓರೆಗಾನೊ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾವ್ ಬಾಜಿ ಮಸಾಲಾ ದೋಸ ಮಾಡುವ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನ..!!

ದೋಸೆ ಒಂದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸು. ಇದು ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯ. ಮನೆಯಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲೇನ್ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲಾ ದೋಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ನೀವು ಸವಿಯುತ್ತೀರಾ..ಹಾಗಾದರೆ ಬನ್ನಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿರುಚಿಕರವಾದ ಪಾವ್ ಬಾಜಿ...

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬಾಯಿಗೆ ರುಚಿ, ದೇಹಕ್ಕೂ ಹಿತ.! ಹಾಗಾದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಚಿಕ್ಕಿ ಇಂದೇ ಮಾಡಿ...

ಚಿಕ್ಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಮಿಠಾಯಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ಬಟ್ಟಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜ 1½ ಬಟ್ಟಲು ಬೆಲ್ಲ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಣಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು...

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ವಾಧಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ಗಿರ್ಮಿಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ..

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ವಾಧಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ಗಿರ್ಮಿಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ.. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಕರಿಬೇವು 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ) 2 ಹಸಿರು...

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಸಾಲಾ ತಿನ್ನಲು ಬಲುಸೊಗಸು,ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತೀರಾ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ..!

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿ ಕಡೆ ಒಂದು ಗುಡುಗು ಬಂದ್ರೆ ಸಾಕು, ಮನೆ ಮಂದಿ ತೋಟ-ಗುಡ್ಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಹುಡುಕಲು ಹೊರಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದ್ರೂ ಮಶ್ರೂಮ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಸಾಲಾ ಮಾಡೋ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ...

ನಾಲಿಗೆಯ ರುಚಿ ತಣಿಸುವ ಕಾರ್ನ್ ಪುಲಾವ್ ರೆಸಿಪಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡೋದು ಗೊತ್ತಾ..? ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಕಾರ್ನ್ ಪುಲಾವ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ 1 ಲವಂಗದ ಎಲೆ 1 ಚಕ್ರಮಗ್ಗು 5 ಲವಂಗ 1 ಇಂಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಲು 2...

ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆ ಉದ್ದಿನ ವಡೆ ಒಳ್ಳೆ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್….ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉದ್ದಿನ ವಡೆ..!

ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉದ್ದಿನ ವಡೆ..! ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 2 ಕಪ್ ಕರಿಬೇವು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-2 ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಉಪ್ಪು. ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ವಡೆ ಕರಿಯಲು ಅಡುಗೆ...

ತುಂಬಾ ದುಡ್ಡು ಕೊಟ್ಟು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಯಾಕೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿರಾ? ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ!!

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಇಷ್ಟ ಪಡದವರು ಯಾರಿದಾರೆ? ಮಕ್ಕಳಂತೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿಂತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ಅದೂ ಕೂಡ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒವನ್ ಇಲ್ಲದೇ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ : *...

HOT NEWS

error: ಗಮನಿಸಿ:
ಪಿ ಮಾಡೋ ಬದಲು ಶೇರ್ ಮಾಡಿ!!